Je n'y comprends plus grand chose... papa et maman non plus d'ailleurs.
On a enfin reçu les résultats de ma prise de sang qui étaient sensés confirmer les tests cutanés. Mais ça part un peu dans tous les sens!
Je passe sur la prise de sang "classique" qui montre que je suis carencé en fer, vitamine D, cuivre, et zinc. Mais il paraît que j'ai déjà eu des scores pires. Donc on va se contenter de rajouter quelques sirops dans mon biberon du matin et le tour sera joué. Jusque là, c'est plutôt facile.
Pour ce qui est des allergies, tout de suite, ça se complique:
- Le lait: mon taux d'IgE est encore beaucoup trop élevé. Ma pédiatre dit que pour avoir un taux pareil, il faut que j'absorbe l'équivalent d'un demi-verre de lait par jour. Impossible! Même en additionnant les quelques "traces de" dans mes biscuits ou mes saucisses, je ne vois pas comment je peux en avaler autant. Ca reste un mystère.
- Le soja: toujours positif dans la prise de sang mais sous contrôle. Ouf!
- La banane: De nouveau positive alors qu'on s'était débarassé de cette allergie. Mais avouons que'on n'y fait plus trop attention et comme j'en rafole, j'en ai parfois même 2 par jour. Maman avait même l'intention de me faire du sorbet à la banane ce soir... On a sû juste à temps. Donc plus de banane ni de kiwi (c'est la même famille d'allergènes) pendant un mois et puis on voit.
- L'oeuf: N'apparait pas dans la prise de sang alors que j'avais fortement réagit au test cutané. On est donc probablement plus dans le cas d'une intolérance que d'une vraie allergie. Il paraît que les tests cutanés sont souvent "en avance" sur la prise de sang donc il faut quand même faire attention. J'ai donc le droit de manger des oeufs mais en quantité limitée et très bien cuits.
- Le poisson et les crustacés: Un peu pareil que pour l'oeuf... tests cutanés positifs mais prise de sang négative. On fait donc un compromis: Un peu de poisson (30 gr) bien cuit mais pas de crevettes ni de crustacés pour le moment.
- Les fruits à coques et le lupin: On ne joue pas avec le feu et on ne les introduit pas encore.
- Les acariens: Négatifs à la prise de sang mais réaction cutanée. En outre, j'ai déjà trois "laryngites striduleuses" à mon actif en deux mois. On va donc retourner voir l'ORL pour avoir son avis.
Voilà... je pense que j'ai fait le tour de la question. Pas de grand changement donc dans mes habitudes. En plus, depuis deux semaines, maman a repéré quelques bonnes recettes de desserts végétaliens. Et même si je peux quand même consommer des oeufs, ça a l'air tellement bon qu'on ne va pas se priver de les goûter!